木百葉窗營造侘寂風、極簡風與Japandi風的最佳推薦,來一口文青!

你聽過「侘寂風」嗎?這個近年又成為流行的日本美學風格的詞語,連建築與室內裝潢設計都以此為主題。有異曲同工之妙的還有「無印風」、「極簡設計」與「Japandi」,這些都有共同元素,旦又各自有其獨特。為什麼日本美學風格如此流行?本文將介紹這些裝潢風格,同時告訴你為何木百葉窗是這些裝潢風格的最佳選擇。

你可能沒聽過「侘寂風」,因此在一開始我們先來了解什麼是「侘寂風」。

什麼是侘寂風?

「侘寂」的侘念作「ㄔㄚˋ」,是日語的「わび・さび」(wabi-sabi),這兩字各有其義,一開始是一種結合禪學、茶道的日本美學觀念,象徵從世事無常,從不完美中發掘「美」的生活態度。這種茶道講究以古樸的茶具來飲茶,抱持禪味濃厚的態度來欣賞生活周遭的事物。影響所及,這種哲學也映射在茶具造型、材質,成為一種獨特內涵的美學概念。

那麼「侘寂風」是怎麼出現的呢?

侘寂的由來

一般認為,「侘寂わび・さび」最早源於中國道教思想,深刻影響禪宗,有一說禪宗自惠能之後,中國禪宗開始逐漸脫離印度的特質(由菩提達摩自印度傳入),更進一步揉合中國思想樣貌,例如:道家的「無為」與禪宗所倡的「無住」、「無念」甚爲契合。

一直到南宋時期,日僧榮西和尚兩度入宋,承襲臨濟宗黃龍派的法脈,將佛教禪宗引入日本禪宗,開創日本臨濟宗,同時帶回了宋朝禪林流行的喫茶風氣、禮儀等,即知名的「茶禪一味」,成為日本茶道之始。榮西帶回了茶樹樹種,分種多處成為茶園,其中一處就是現在有名的宇治茶園。

很多說法認為這是日本「侘寂」精神內涵的開始。不過一個文化的發展通常是一個漸進過程,從榮西開始引入的「茶禪一味」慢慢與日本生活文化融合。加速推展的另一個原因是南宋被蒙古滅亡後,大量僧人東渡日本避難,與日僧入宋促進日本禪宗文化交流,從而將素食、茶道等層面引入日本。

十六世紀,日本茶道宗師千利休所提倡的「和敬清寂」的侘茶概念,就是日本侘寂美學的一種揉合之成。千利休也是將這種概念美學具體透過茶道展現的典型,如果讀者對侘茶美學有興趣,可以透過一部日本電影進一步體會:

《一代茶聖千利休》(利休にたずねよ ),2013 年上映,講述一代茶道之聖——千利休的故事,說明千利休對美的追尋與理解。

而其實侘寂的概念影響著諸多日本日常生活文化與藝術,例如:日本陶器中的萩焼、樂燒、金繼;日本庭園中的枯山水,這些都是侘寂哲學的一種體現。

什麼是「侘寂」:寂然觀照不完美之美

你喜歡完美的事物嗎?還是傾向自然缺陷的美?話說回來,「侘寂」(wabi-sabi)具體來說到底是什麼意思?

「侘」(wabi)指虛無、簡樸,意味過著簡樸素靜的生活,接受不完美之美。如同千利休所說:「小間茶室,器皿愈少愈好,且不應對器皿微損而生不悅。」四疊半以下都可稱為小間。少即簡,損即缺。小間茶室佈置簡素質樸,回歸自然;即使器皿有破損殘缺,亦不減其美,破舊或微損自有其殘缺之美、不完美之美。

「寂」(sabi)就有無常、凋零的意思,了知世間無常,接受萬物因時間流逝而起之生滅變異、成住壞空,「寂然觀照」。一只茶碗因為無常,留下斑駁的歲月痕跡,與人生顛跛歷程相契,油然有一種憐惜對待心意,這也蘊含世間一切「皆不真實、皆不持久」的哲學。

因此千利休的「一期一會」就是世間人、事、物的會合都是無常,任何時刻都是第一次,同樣也是最後一次,不會重演。因此也常見日本茶席玄關懸掛「一期一會」這種從場地布置到器皿安排運用,再加入謙和、恭敬、清淨、閒寂四心「和敬清寂」茶道精神,在賓主之間交心互動,整個就是一種將禪意透過飲茶詮釋的美學哲學。這也慢慢變成為日本重要的理念,成為充滿禪意的新一代設計風格。

  1. 一種以接受短暫和不完美為核心的傳統日本美學。侘寂的美,有時被描述爲不完美、不恆常、不完全的。維基百科
  2. 侘寂的概念源於佛教的三法印,即無常、苦、空。維基百科

相比之下,還有很多描述日本美學風格的詞語,例如:和風、無印風、禪風,這些或多或少都與「侘寂風」有共通之處,不過若深入比較,仍有其細微不同。「侘寂」設計風格的最大特色就是欣賞「不完美」的美,著重自然原貌,在建築上並不強調日本常見的四正設計元素,反過來著重再利用建築物原有舊物樣貌,善用自然元素元素,感受生命的純粹。

接受不完美之美和生命的脆弱,是一種起源於日本的生活方式和哲學。例如:「金繼」就是用金子來修復破損陶器的工藝,這是日本特有的習俗,可以被視為侘寂的一種表達方式,表示對損壞的尊重。

「侘寂」裝潢的特點是陳舊的材料、自然元素材料、手工製作的陶瓷,不對稱的自然線條等等,這些都能凸顯日常生活中的自然缺陷與善用理念。具體來講,從「侘寂」角度來看,桌上的刮痕、花瓶的缺角可能是一件美好事物,因此裝潢中利用舊物加工來創造新生命其實就是一種「侘寂」哲學。使用自然材質,尤其是可能因為長久使用留下痕跡的材料,彷彿隨著生命慢慢變老,使用者也能從中得到觸動,這就是「侘寂」的核心內涵。

運用自然素材作為室內裝飾是侘寂最經典的呼應
運用自然素材作為室內裝飾是侘寂最經典的呼應

因此我們也不難理解,在建築與裝潢中,類似斑駁的牆壁面、表層凹凸不平、色調的不一致但自然,能夠展現出自然的原始風韻、懷舊感、敘事性的設計風格、樸素、自然之美,這都是侘寂風格。

因此很多設計上指出侘寂風時,有時也會和無印風和極簡風、禪風、和風混淆。

這裡簡單介紹一下無印風與和風。

無印風:這樣就好

「無印」一詞源自日語「無印(むじるし)」,意為「無記號,無牌」。無印風其實源自日本品牌無印良品MUJI。無印良品日文意思是指「沒有品牌的好商品」,

從素材、製程與包裝上著手,貫徹「這樣就好」的理性滿足感。包裝上的印刷少、保留素材原色,這種設計上從外表就非常簡潔。其核心同樣從思考出發,物品不要太過滿、太過追求,應該保持簡約與素樸。

這種風格被應用到室內裝潢,空間可能會有大量的留白與強調自然元素,例如木材。顏色上也偏向彩度較低的色系,避免鮮豔、亮麗的顏色,傢俱也偏向選用簡潔的型式,在這種風格下,木百葉窗較寬、且大器的型式,完全符合無印風格的設計思維。

另一個和風其實是泛指日本式風格的統稱。

和風:日本風格

和風就是「日本風」的意思,以形容音樂、建築、繪畫等藝術領域,以及衣食住等文化生活方面具有「日本式」的特色和味道。這個詞語經常在受到其他國家影響時作對比使用,如從中國傳過去的叫「中國風」,從西方傳過去的叫「西洋風」等。和服、和食、和風建築等,都是特指日本風格的設計,其形態表現可以囊括本文所介紹的各種日式美學設計,表現出的特色就是大量的自然材料、簡約線條、自然色彩、日式圖案,相對更為精巧、典雅的設計。

日式風格強調的簡約其實與西方極簡主義、北歐設計有很大的共同之處,差別可能在於材質運用與色調、形狀的差別。我們進一步來看看這些差別。

極簡主義、侘寂與Japandi

事實上,我們常看見的日式風格不僅僅是侘寂風、無印風,另外還有一個Japandi,也是一種新興設計風格。以目前來看,最常被運用的其實有三:侘寂、極簡主義與Japandi,這三者順序也代表出現的時間先後,其中無印風類似於極簡主義(極簡主義是西方設計風格,)因此也把它納入比較,但侘寂、極簡主義與Japandi雖有共同之處,但本質上,這三者並不完全相同。

Japandi風格很容易辨認,日本帶點北歐色彩與線條,這就是Japandi
Japandi風格很容易辨認,日本帶點北歐色彩與線條,這就是Japandi

侘寂風

侘(wabi)和寂(sabi)其實是兩個不同意義的字。

  • Wabi:動詞 wabi 的名詞形式,意思是「孤獨或悲傷」。
  • Sabi:動詞 sabi 的名詞形式,意思是「被遺棄或過時」。

進一步可以引申如下:

Wabi:在貧窮和稀缺中尋找精神滿足的願望

Sabi:對已經惡化並且可能有一天會消失的事物的美感。

侘指的是缺乏之美,寂指的是感受衰老之美的心。 侘(Wabi)用於表達內在美,而寂(sabi)則用於表達外在美,「侘寂」是一種在簡單而安靜的事物中感受到美麗的美感。

這段是一位日本人體會的意義,可以簡單用來描述侘寂。

極簡設計

指設計一個專注於最少必要功能的系統,避免因很少使用的功能而使系統變得臃腫。這個概念其實通用於東西方哲學,主要是1960年代所興起的一個藝術派系,又可稱為「Minimal Art」,是對抽象表現主義反動的概念。

  1. Less is more. 少即是多
  2. Everything you need, nothing you don’t. 一切你需要的,沒有你不需要的
  3. Perfection is achieved when there is nothing to take away. 當沒有什麼可以拿走的時候,就達到了完美。

在日本則有所謂無印、ミニマルデザイン的設計風格,這種風格其實與侘寂概念並不同。但一般認為極簡主義從傳統日本庭園和室內的禪宗式簡約中汲取靈感,同時受到斯堪的納維亞設計純淨美學的啟發。

極簡主義與日式風格
極簡主義與日式風格

極簡主義的核心理念體現了對秩序、整潔、效率和簡約的深刻追求,倡導著一種以簡約為主的生活方式。極簡主義強調清晰的線條、未加修飾的表面,並在設計中擁抱功能至上的理念。這種思考很簡單,在裝潢中即是用最簡單的方式傳達最初的需要,去除任何不需要的元素。

侘寂與極簡主義的比較

禪宗對侘寂有很深刻的影響,強調擁抱當下並在其中找到寧靜的重要性。這種影響表現在將自然和有機元素融入侘寂設計中,營造一種寧靜的氛圍。日本美學原則的「侘」(簡樸)和「寂」(自然老化之美)中的「侘」自然與極簡主義相契合。

但侘寂更著重於擁抱不完美和接受生命的瞬息萬變,這是禪宗哲學的核心思想。透過賞析不完美、老化和時間流逝中所發現的美,這點並非極簡主義的核心。兩者共通在於簡樸、寧靜的概念。

舉例來說,對於色彩的選擇,極簡主義常採用單色調搭配。這些色彩方案主要以中性色調和白色為主,偶爾融入柔和的淺色調。這些精心挑選的色彩搭配旨在創造協調且平衡的效果,喚起對空間的視覺純淨、寬敞和寧靜的感覺。

侘寂的顏色,是它與自然深刻聯繫的一種體現。它汲取靈感於大地微妙、低調的色調,包括柔和的綠色、土褐色和柔和的灰色。這些顏色來自於自然材料,如石頭、木材和土地本身。侘寂顏色的選擇是經過深思熟慮的,因為它體現了自然界真實的美。

以極簡主義來看待傢俱,則強調經過精心挑選的元素,以發揮效能為原則,書桌可能是一張俐落線條、整潔表面以提供工作順利方便,設計的核心在於書桌要在為主人提供便利活動的原則下,不論是閱讀、工作、書寫等等,以最簡單的方式提供功能。但以侘寂設計來思考,一張具有自然木紋形狀的書桌,略微不平整的表面和磨損的邊緣符合豐富自然的樹木生命象徵。

進一步來看,實木且保留原始顏色、紋路的百葉窗更符合侘寂風格,而白色烤漆覆蓋原色的百葉窗更趨進於極簡主義。實木百葉窗以實木製造,經久耐用,其木質地更能保留使用痕跡,簡直就是侘寂風的代表窗簾。

Japandi

「Japandi」這個名稱可以理解為:

Japan(日本)+Scandi(北歐的斯堪地那維亞)=Japandi(日式北歐風)

因此我們也可以將Japandi稱作「北歐無印風」、「北歐侘寂風」、「日式北歐風」,其實大同小異。不過簡單地說就是Japandi是融合日系與北歐的室內設計美學。

斯堪地那維亞設計興起於 20 世紀,包括丹麥、芬蘭、冰島、挪威和瑞典等北歐國家,台灣習慣稱為「北歐設計」。這種設計風格強調極簡、實用性和舒適感。而日本設計追求一種和諧寧靜的氛圍,體現對自然、簡約和工藝的極度重視,當然也受到侘寂的影響。

Japandi:北歐風格與日本風格的碰撞與融合
Japandi:北歐風格與日本風格的碰撞與融合

當東西方文化交融,Japanese(日本)和Scandinavian(斯堪的納維亞)結合成「Japandi」風格,Japandi 風格延續了丹麥的「hygge」概念,意味著遠離日常的忙碌,與重要的人,甚至是自己一同享受片刻寧靜,東西方同樣追求寧靜與放鬆的溫馨感受。

Japandi風格的特徵某種程度更像是極簡主義與部份侘寂風格的揉合,北歐設計的乾淨極簡引入侘寂的質樸元素,共同追求寧靜與平衡、和諧。Japandi大量運用木質元素、大型植物和原始材料,特色體現在對柔和、中性的色調運用、極簡強調實用、注重工藝與品質與永恆的美學概念。

以顏色來看Japandi 風格偏愛柔和、中性的色調,有時帶有大地色。但這只是方向,並沒有嚴格的規定,黑與白同樣能成為Japandi 風格,如果要更明確的指出其原則,大概是不需要過多的色彩。將空間中的顏色組合限制在最多三到四種。

因此Japandi 風格在木百葉顏色選擇上,更為兼容,木質原色、白、黑都可以搭配。以其實用角度與永恆美學來看,木百葉的耐用特性更能展現出強烈契合的Japandi 風格。

Japandi與極簡主義比較

極簡主義可以是更為現代風格,並不完全強調自然元素,因此Japandi可以說是日本加上北歐的極簡主義風格,Japandi相對更強調自然元素。

室內設計與侘寂風哲學

在室內設計中,侘寂作為一種生活哲學可以應用於很多層面。不論任何室內設計風格,都會涉及到光、顏色、材質到功能、情感層面,在這些層面中,侘寂哲學可體現為天然來源的材料、質樸的質地、自然顏色、自然光等。具體來說,例如:窗簾的皺紋、老化的牆壁和木板​​的裂縫等等,都是一種展現。

清水模風格可以說是極簡主義,當然也可以視為侘寂風的一種延伸,有時候這些界線並沒有這麼清楚劃分。

侘寂風格的室內設計通常使用有機元素和中性色調來營造清新、質樸的感覺。它還具有啞光飾面、紋理物品和簡單有序的空間。

含有天然來源

侘寂的一個要點是看著室內綠化植物在室內成長為美麗的身影,因此任何保有自然成長狀態的室內綠化都是侘寂的哲學精神。

質地

霧面相對於亮面更貼近自然紋路。其他適合的還有老化的銅綠、石灰基油漆、皺紋亞麻布、白堊粘土和風化的木飾面等等。

極簡非簡

侘寂的簡單表現在非奢華的簡樸,這與現代俐落風格有些不同。侘寂的簡單是不奢華繁複的簡單,是回歸自然本質的簡單,塑造有利於理清思緒、空間和舒適的生活。

個人物品裝飾空間

能夠強化主人與空間的情感交流與連結,透過在空間展示生活中珍惜的物品來感受日本物哀的文化氛圍,空間將變得更特別。侘寂的另一個技巧是選用具有歷史的復古物品,而非新物品。作舊的飾品、旅遊購買的飾品、親友贈送的飾品,這些都是構成侘寂生活美學的絕佳好物。

生活中實踐侘寂哲學其實並沒有想像中難,舊傢俱的再利用就是一種典型的侘寂。平直線條更貼進極簡風
生活中實踐侘寂哲學其實並沒有想像中難,舊傢俱的再利用就是一種典型的侘寂。平直線條更貼進極簡風

從自然中找答案

暖白色和灰褐色,這類亮度降低的顏色,都會讓空間感覺舒適,呈現中性而大器的氛圍。除此之外也可以使用橄欖色、灰玫瑰色和赤土色作為點綴,營造出質樸的氛圍。侘寂的顏色最好的方式就是從大自然中找答案,在一堆散落的自然景觀照片中,找到自己心中最感到寧靜和諧的氛圍,從中找出配色與面積占比比例。

老舊的物品增添生命的氣息

老舊的物品可以增加空間的深度。為了遵循無常的侘寂原則,展示自然老化的物品,例如失去光澤的花瓶、拋光的銅器或手工陶器,或者再來一座古老的時鐘。

接受不對稱、不規則、非俐落的線條

室內減少對稱、過於整齊排列的線條,例如二丁掛類。不對稱在日本傳統插花中也很常見,它體現了「侘寂」,房間花瓶中插上一株不規則的枯枝。

木百葉窗是體現侘寂風、極簡風、Japandi風的最佳選擇

侘寂風的室內設計其實很大程度容易與無印風、禪風、極簡風格混淆,但很容易區分的是,侘寂風格不堅持線條的簡單俐落,而強調自然,因此若更愛好現代元素且重視實用的人真正更為偏好的其實可能是Japandi與無印風、極簡風格。喜歡思索人生課題,熱愛古典文化的朋友則可能會偏好侘寂風或禪風。

但無論如何,木百葉窗是最能體現Japandi、極簡主義或侘寂風的窗簾飾品。原因很簡單,

  1. 結構簡單實用,線條大器:木百葉窗相對於布簾、百葉簾、蜂巢簾、調光簾、直立簾、穿透簾等窗簾類型,木百葉結構簡單,經典自然,線條俐落。
  2. 實用價值高:木百葉窗的材質有自然實木或是追求極簡實用性的仿木,用途除了窗戶、隔間、櫥櫃扇門,木百葉都能扮演適如其份的角色。
  3. 顏色百搭:實木百葉或是仿木百葉都能提供自然顏色、紋路。
  4. 材質自然:實木百葉採用自然木材,每片扇頁都能呈現自然紋路。
  5. 呈現使用痕跡:實木百葉更能符合侘寂風的自然使用痕跡,也就是使用過程中,留下的「不完美」正是生活美的展現。

除此之外,裝潢中除了地板外,最大面積的木元素裝潢飾品其實可以展現在客廳落地百葉窗,而這種設計同樣能延伸到難以鋪設木地板的廚房、浴室空間。

木百葉對光線調整、通風與人性化操作上,更能體現極簡主義的實用精神。同樣在Japandi風格中追求的工藝品質,也能在木百葉中展現地淋漓盡致。使用木百葉作為隔間門、鞋櫃門,這些都能妝點室內裝潢追求極簡風格中,作為稍具變化而不突兀的畫龍點睛。

最後,其實嚴格來說侘寂應該是一種生活態度,一種以簡樸自然的角度去欣賞生活中事物的美,因此其實許多所費不貲的室內裝潢設計、雖然高雅精緻,但其實更符合Japandi或是無印風,並非每種日式設計都是侘寂風格,讀者應該也能敏銳的了解,如果使用者本身沒有侘寂的思維,其實並不算是侘寂風。

但反過來說,任何風格也可以是侘寂風,境隨心轉,生活偶爾也可以來一下禪味。